Resep Neer Dosa (Dadar Beras India)
Bahan: Cara Membuat: Tips: Gunakan beras pera (beras panjang) agar teksturnya lebih lembut.Jika tidak punya blender, bisa menggunakan ulekan untuk menumbuk beras.Santan encer bisa menjadi alternatif pengganti kelapa parut. Referensi Medis & Gizi: Neer dosa bersifat bebas gluten dan mudah dicerna, cocok untuk penderita penyakit celiac dan gangguan pencernaan. Penelitian menunjukkan bahwa makanan berbasis fermentasi … Read more